Berbagai Manfaat dan Khasiat Tomat Untuk Kesehatan dan Obat

Tomat di Indonesia adalah sayuran/buah yang sangat mudah kita temui dalam kehidupan kita sehari-hari, tomat pada umumnya banyak tumbuh di dataran tinggi, tapi tak sedikit pula yang membudidayakannya di dataran rendah dengan berbagai cara tanam dan media tanam.

Tomat adalah salah satu sayuran/buah yang banyak dijadikan tambahan masak oleh masyarakat Indonesia. Biasanya tomat banyak dijadikan campuran sambal tapi tak sedikit pula yang dijadikan jus seperti yang banyak dijual di pinggir jalan.  Dan siapa sangka buah yang identik dengan warnanya yang merah ini ternyata memilki khasiat untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan manfaat penting lain untuk kesehatan.

Banyak dari ahli gizi berpendapat bahwa tomat adalah buah dengan 1001 manfaat, salah satunya ialah oleh Dr. Leane Suniar Manurung M.sc yang menyarankan agar tomat rutin dikonsumsi oleh anak yang masih berusia dini, kandunan vitamin C dan vitamin A dalam tomat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Di pasaran pasti anda melhat tomat tidak hanya berwarna merah bukan? Karena pada dasarnya tomat ada juga yang berwarna hijau. Lalu tomat mana yang bagus untuk dikonsumsi? Keduanya sama-sama bagus, hanya saja saya sarankan untuk mengkonsumsi tomat yang sudah berwarna merah tua. Ini dikarenakan tomat yang berwarna merah tua mengandung vitamin A dan C  5 kali lebih banyak  dari tomat yang berwarna hijau.
Nah apa saja khasiat tomat untuk mengobati penyakit? Ini dia

Meredakan Demam
Pengobatan tradisional China percaya bahwa tomat bisa menurunkan panas demam karena pada dasarnya tomat mengandung  Antipiretik yang berkhasiat meredakan demam dan Detoksitan sebagai penawar racun.

Mengobati Jerawat
Banyaknya kandungan vitamin A C dan E membuat tomat sangat baik untuk wajah, teutama untuk mengobati jerawat yang ada di wajah, oleskan tomat yang sudah dihancurkan ke wajah  sebaiknya tomat dicampur dengan alpukat, ini berguna untuk mengatasi kusam dan kering pada wajah.

 Mengobati Sakit Tenggorokan
Buatlah jus tomat tanpa gula dengan air hangat, jus inilah yang diminum dan kumur-kumur guna mengatasi sakit tenggorokan, rutinlah minum jus ini sampai rasa sakit pada tenggorokan berangsur-angsur menghilang.

Mengobati Sariawan
Jika bisa untuk mengobati sakit tenggorakan  tentu saja tomat juga berkhasiat untuk mengobati sariawan, caranya bisa saja dengan cara mengobati sakt tenggorokan, atau dengan memasaknya dengan ikan dan pedas.

Mengobati Luka Bakar
Luka bakar memang terasa perih dan panas, jika terkena luka bakar pastikan oleska irisan tomat ke luka bakar agar luka bakar capat sembuh dan mendinginkan luka agar tidak terasa perih lagi.

Mencegah Kanker dan Serangan Jantung
Kandungan Likopen pada tomat berkhasiat untuk mencegah kanker dan serangan jantung, lebih baik jika tomat sudah dimasak terlebih dahulu agar kandungan Likopennya lebih mudah diserap tubuh.